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上田義朗のベトナム元気!
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上田義朗
(流通科学大学教授)
野村朋未
 
流通科学大学でアジアの経済と企業を研究する上田義朗教授が、愛してやまない「ベトナム」について語ります。
ビジネス事情を中心に、ベトナムと日本の関係を、「人のつながり」を切り口に、ご紹介していきます。
ベトナムでのビジネスを考えたい、ベトナム人と友だちになりたい、ベトナムに行ってみたい、そんな方のために役に立つ情報が満載の番組です。
〒530−8304  
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上田義朗のベトナム元気!」  

【2015年3月29日 放送分】
【2015年3月22日 放送分】
【2015年3月15日 放送分】
【2015年3月8日 放送分】
【2015年3月1日 放送分】
【2015年2月22日 放送分】
【2015年2月15日 放送分】
【2015年2月8日 放送分】
【2015年2月1日 放送分】
【2015年1月25日 放送分】
上田義朗のベトナム元気!-ポッドキャスト2
【2015年2月8日 放送分】
2015年2月8日

前回に引き続き、ウエシマコーヒーフーズの上島一泰社長がゲスト出演。世界のさまざまなコーヒーの飲み方を、教えてくださいました。
練乳を入れるベトナムコーヒーは、
仏領インドシナ時代、フランス人が、
本国のカフェオーレを懐かしんで考え出したもの。
水のおいしい日本では、ドリップで
コーヒーそのものの味と香りを楽しむのがよいそうです。