加藤ヒロユキ 週末のソムリエ
出演者:加藤ヒロユキ・大浦理子
毎週土曜日 朝6:00〜8:00


週末をいかに「気持ちよく」「楽しく」過ごすかの提案がいっぱい!ナビゲートするのはテノール歌手でありながら、幅広い知識となんにでも興味をを持つ趣味人、加藤ヒロユキ。そんな加藤ヒロユキの経験や希望をもとに楽しいチャレンジや小さな冒険を紹介してゆきます!皆さんも新しい週末を番組と一緒に経験してみませんか?
加藤ヒロユキ 大浦理子
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カトヒロの日記

2009.05.16

さて、今日16日土曜日は市立豊中病院でのボランティアライブです。ピアノの佐野多由子さんヴァイオリンの長野昭子さんと45分のショーをさせていただきます。
時間は2時からで病院は豊中のモノレール・柴原駅すぐそばです。
無料ですのでみなさんどうぞお越しください。
僕はこの週末は映画三昧です。映画館にも足を運びたいし、観たいDVDもたくさんあります。
ほんとうに時間が足らない〜!
先週見たDVDではメル・ギブソンの「パトリオット」がすごく感動しましたよ。
これは神戸のリスナーの方に教えていただきました。

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カトヒロのおいしい話
 
 5/ 9 鶏の紹興酒蒸し

まず、鶏のむね肉(もも肉でもよい)を塩こしょうして紹興酒につけ、冷蔵庫で3時間冷やします。
それを蒸し器などで蒸し、金串をさしてくちびるの下にあて、ちょっと温かかったら蒸し器から出します。このとき、肉がパサパサになりすぎないように気をつけてください。
蒸したときに出た汁をフライパンにあけ、ししとう・白ネギを炒めます。
しょうが汁に少ししょうゆを加えてゼラチンを加え固めます。
肉をスライスしてからめて、パックに入れて冷蔵庫で冷やし、白ネギでひげねぎを作り、上にのせてできあがりです。

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ソムリエの部屋

 11/15 ゲスト:梅谷裕子さん


ゲストに歌手の梅谷裕子さんにお越しいただきました。

☆梅谷裕子さんからのお知らせ☆
梅谷裕子 ディナーショー「La Vie en Rose」
帝国ホテル大阪3階 エンパイアルーム
17時30分受付 18時スタート
お問い合わせ 072−874−8125


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理子の日記

2009.5.27

日頃ぼんやりさんで、プライベートでは、ぐだくだしがちな私。のほほんと日々生きてると、月日のたつのがはやいはやいー!!と周りに言ったら・・「それは、年のせい!!」って言われましたが、
それにしても年々あっというまに一年が過ぎて行きますねぇ・・5月ももう終わり。
ついこの間まで、ダウンコート着ていたのに、今や半袖。春先には上手く鳴けなかったウグイスももうすっかり上手に恋の歌を歌えるようになってます。
上手と言えば、年が明けてしばらくたった時に成り行きでせねばならなくなった、私のフルート・・・申し訳ない事に、ウグイスの様には一足飛びに上手くはならず(涙)更に毎回のレベルアップに、アップアップしております(;^_^A
しかしながら、何かを目標に、練習したりするというのは、いいもんですね。
大人になるとなかなかそんな機会はありませんので、学生に戻った様な感じで、気持ちが若返っております。
初めは、与えられた曲を必死に練習する感じでしたが、最近はちょっと息抜きに別の簡単な物でも吹いてみるかーなんて余裕も出てきたりして。
更に、そのうち、「愛の讃歌」をフルートで吹いてみたいなぁーなんて夢まで出てきました!!(自分でもビックリの心境の変化)
又、リスナーの皆様からの応援メールにも励まされております。
本当にありがとうございます。
腰が引けながらも、初めたフルートでこれだけの人の気持ちの温かさを感じられて感謝です。
お返しに皆さんの心が癒されるぐらいに演奏出来るといいのですが、ちょっとそれは無理そうなので、笑ってもらえる演奏目指して頑張ります!!

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見にきて!

 7/ 4 ミテキテッ!

リスナーの方から「20年くらい前、近鉄八戸ノ里駅の近くにあった喫茶店『しんじゅ館』は今もありますか?『クリームコーラ』という、コーラの上に15センチぐらいのソフトクリームが載っているメニューがありました」というおたよりをいただきました。
あなたの「ミテキタ情報」をお待ちしております!

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プレゼント

■プレゼント

「加藤ヒロユキ週末のソムリエ」のプレゼントは、ステッカー・マグカップ・そして音楽のソムリエから引き続きプレゼントする特製エプロンです。

■特製エプロン
■マグカップ
■ステッカー


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毎日放送ラジオ
「加藤ヒロユキ・週末のソムリエ」係
FAX:06−6809−9090
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