【材料（分量）】
・ジャガイモ・・・・・・・・・（２個）
・サラミ・・・・・・・・・・・（４０グラム）
・酒・・・・・・・・・・・・・（大さじ１杯）
・ゴマ油・・・・・・・・・・・（大さじ２杯）
・ヤマサの昆布つゆ・・・・・・（大さじ１杯）

【調理開始】----------------------------------------------------
・「ジャガイモ（２個）」は薄切りにして水にさらし、
デンプンをしっかり取っておいてください。
・「サラミ（４０グラム）」は千切りにします。
・フライパンに「サラミ」を入れて炒め、油が出始めたら、
一度、お皿にとっておきましょう。
・フライパンに「ゴマ油（大さじ２杯）」を加え熱し、
水分をしっかり切った「ジャガイモ」を入れて炒め、
「ヤマサの昆布つゆ（大さじ１杯）」、
「お酒（大さじ１杯）」を入れ合わせたら、「サラミ」を戻し、
炒めればできあがり。

【ポイント】・「ヤマサの昆布つゆ」を使う効果！------------------　　　　　　　　　　　　　　　　　
・昆布つゆは、昆布だしをメインにしているので、昆布だしのよせ鍋つゆのまろやかなうま味がジャガイモに広がりますよ。