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#120放送日:2017年04月16日『穴場中の穴場のラーメン』

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■この日の出演者
秀太さん、とよつねさん、イケウチさん

■ゲスト
関西学院大学ラーメンサークルMENMENから雑賀会長、平賀副会長、シローくん

「学生を前に、おじさんラヲタが大ハッスル!」

今週はフレッシュな関西学院大学のラーメンサークル「MENMEN」のメンバー 会長の雑賀くん、副会長の平賀さん、そしてシローくんの3人からいただいたテーマ「穴場中の穴場ラーメン」で、背脂マシマシ系ラヲタ3人が絶口調!

このテーマにした理由は、日々ツイッターや雑誌で情報収集しているが どうしても有名店ばかりに偏ってしまうそうで、 まだ知られてないような、穴場のお店を知りたかったとか・・・

そんな中、新店ハンターとよつねさんのお店の探し方は アルバイト情報サイトで、新規オープンするお店の求人情報を調査、 タウンページのサイトから探る、居抜き物件情報サイトで新しいラーメン店の居抜き物件を発見するなど、「MENMEN」のメンバーが思わず感嘆の声をあげたほど。

ようやく本来のラーコロスタイルでの放送に、 ギトギトおじさん達の本領を発揮!

いけうちさん「焼き鳥屋さんが本気で取り組んで作った美味しいラーメン!」

とよつねさん「ネットにもあがらない、取材NGのお店!」

秀太さん「昭和2年創業の隠れた名店!」

と、どれもタイトルだけでよだれもののお店ばかり!

ベテランラヲタの本領発揮、渾身のお店をお聞きあれ!



1927年(昭和2年)創業の「聖天坂 春日」

住所:大阪市西成区天神ノ森1-9-12

上の写真のとおり、昭和のノスタルジックな店内は古き良き佇まいを残した雰囲気でほっこりできます。

トップ画像の『中華そば』。

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,ナルトを使用。

鶏ガラ・鰹・昆布からとったスープに油分を控えめに、ほのかな胡椒風味をアクセントに、まろやかな醤油タレで甘めのある味わいで、ほんのりと鶏の旨みが広がるあっさりとしたやさしい仕上がりになっています。

麺は自家製麺でしっとりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入って、程良い弾力感といい塩加減で美味しく頂けます。

※情報は放送日のものです。
店舗名・メニューの変更、移転、閉店がされている可能性があります。

ラーメンコロシアム放送で紹介したラーメン店

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