材料（２人分）：タチウオ２切れ、味噌大さじ１、ゴマ大さじ２、ニンニク１/２かけ、 酒適量、夏野菜（ナス、ピーマンなど）数種
①味噌、すりゴマ、すりおろしたニンニク、酒を加えて混ぜる ②タチウオと夏野菜に①をぬり、魚焼き器で１０分ほど焼く
