『はやみみラジオ!水野晶子です』毎週月〜金曜日 朝6:00〜7:45
【出演者】水野晶子・桂かい枝・近藤勝重/【ニュース】加藤康裕/【天気中継】南利幸
【取材リポート】 山中真、松本麻衣子、ほか
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2007年10月 5日
今週の旬!「柿」
柿と春菊のナッツ和え
材料(4人分):柿1/2個、春菊1袋(8束くらい)
ミックスナッツ(ピーナッツやくるみなどお好みで)適量、ポン酢
柿は細切りにする
ゆでた春菊に柿を加え、つぶしたミックスナッツで和える
ポン酢をかける