『はやみみラジオ！水野晶子です』毎週月〜金曜日 朝6：00〜7：45
【出演者】水野晶子・桂かい枝・近藤勝重／【ニュース】加藤康裕／【天気中継】南利幸
【取材リポート】 山中真、松本麻衣子、ほか
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2007年10月26日
今週の旬！「シイタケ」
シイタケいっぱい！アサリの酒蒸し
材料（２人分）：シイタケ４枚、アサリ１パック（１５個くらい）
青ネギ・みつば・酒適量、水・しょう油少々
シイタケは６等分くらい、大きめに切る
鍋に酒、水、アサリ、しいたけを入れ、火にかける
アサリの口が開いたら、しょう油で味を調え、青ネギ・みつばをちらす
