『はやみみラジオ!水野晶子です』毎週月〜金曜日 朝6:00〜7:45
【出演者】水野晶子・桂かい枝・近藤勝重/【ニュース】加藤康裕/【天気中継】南利幸
【取材リポート】 山中真、松本麻衣子、ほか
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2007年11月16日
今週の旬!「菊菜」
菊菜とベーコンのペンネ
材料(2人分):菊菜1束、ペンネ180グラムくらい、ベーコン1袋、ピーナッツ30粒くらい
オリーブオイル大さじ3、塩小さじ半分、しょう油少々
@春菊は塩ゆでにして、冷水にさらし水切りをする
A@とピーナッツ・オリーブオイル・塩・しょう油をミキサーにかけて、ソースを作る
Bペンネにソースをからめ、カリカリベーコンをのせる