『はやみみラジオ！水野晶子です』毎週月〜金曜日 朝6：00〜7：45
【出演者】水野晶子・桂かい枝・近藤勝重／【ニュース】加藤康裕／【天気中継】南利幸
【取材リポート】 山中真、松本麻衣子、ほか
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2008年1月25日
「合格うどん」
材料（１人分）：
うどん１玉、ほうれん草１わ、豚肉５０グラム、
生姜・醤油・ごま適量、うどん出汁適量、
うすあげ1/2枚、卵１個
うどん出汁にほうれん草と豚肉（生姜と醤油で下味をつけたもの）・
うすあげを入れて、ひと煮たちさせる
うどんを加え、卵とじにする
生姜とゴマをトッピング
うどん（炭水化物は脳のエネルギー）
ほうれん草（鉄分で脳に酸素を供給）
豚肉（ビタミンＢ１、Ｂ１２で疲労回復＆脳の働きを活発に）
生姜（体をあたためる）
