『はやみみラジオ！水野晶子です』毎週月～金曜日 朝6：00～7：45
【出演者】水野晶子・桂かい枝・近藤勝重／【ニュース】加藤康裕／【天気中継】南利幸
【取材リポート】 山中真、松本麻衣子、ほか
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2008年2月 1日
今週の旬！「苺」
苺ミルク寒天
苺：大６個くらい、寒天粉末：４グラム、水：４００ml、牛乳：２００ml、
砂糖：４０グラム、小豆餡：１００グラム
①苺は洗ってヘタをとり、容器に並べておく
水と寒天粉末を火にかけ、かきまぜながら２分ほど沸騰させる
その中に、砂糖と牛乳・小豆餡を加え、混ぜ合わせて火をとめる
①の容器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める
その中に、砂糖と牛乳・小豆餡を加え、混ぜ合わせて火をとめる
①の容器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める
