『はやみみラジオ！水野晶子です』毎週月〜金曜日 朝6：00〜7：45
【出演者】水野晶子・桂かい枝・近藤勝重／【ニュース】加藤康裕／【天気中継】南利幸
【取材リポート】 山中真、松本麻衣子、ほか
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2008年2月29日
今週の旬！「冬キャベツ」
冬キャベツと豚肉のミルフィーユ蒸し焼き
材料：４人分
キャベツ：半分、豚肉：２００グラム、
大根おろし・醤油・塩・コショウ・ごま油：適量
ごま油をひいた鍋に、キャベツと豚肉（塩・コショウ適量）を積み重ねていく
最後にキャベツを敷き詰め、ごま油をまわしかける
ふたをして、３０分くらい弱火で蒸し焼き
おろし醤油でいただく
