東京・神保町
「カリーライス専門店 エチオピア」

神保町カレー屋さんの中でも、老舗中の老舗のエチオピアさん。
クローブの香りを前面に出していて、これが癖になりカレーマニアになった人も少なくないと思います。
いつも野菜か、チキン野菜を頼みますが、豆カレーもおすすめです。
豆カレーは、ライスと別盛りで、クミン・コリアンダー・ターメリックとカレーの基本に忠実なスパイスのタイプに、生姜がいいアクセントになっています。
他のカレーのルーと違うので、一度豆カレーにハマった人は、それ以降そればかり頼む人も多いんですよ。
僕も豆野菜カレーを、よく頼みます。

大阪・心斎橋
「カレーや デッカオ」

北新地での間借り営業から独立開店され、NAOTOな音もダチのイベントでケータリングをして下さって以来、新店舗には初訪でした。
カレー屋さんをされてからちょうど4周年記念と言う事で、記念Tシャツと缶バッチを頂きました。
僕が来るまでキープしてくれてただなんて。愛を感じます。😭

初めてお店に行った時、カルータラさん(肥後橋のスリランカ料理屋さん)の話をして盛り上がったのが昨日のようです。
カルータラさんとデッカオさんがなければ、今の大阪で日本人スリランカカレーの発展は無かったと僕は思います。
やっぱりお人柄なんでしょうね。😊

チキンカレー、日替わりカレー、ナスの炒め物、トマトサラダ、サンボル、ルヌミリス、ターメリックライスの全てが混ざり合った時、スパイス感、旨味、辛味、酸味のシンフォニーが奏でられるようでした。

是非、皆さんも食べてみてくださいね。

大阪・松屋町
「創作カレー ツキノワ」

チキンカレー、ミニキーマ、マスタードソーストッピング。
激戦区堺筋本町に、勝負をかけたツキノワカレー。
間借り時代から有名店ですが、味、サービス、CP全てが優良店じゃないでしょうか。
スパイスも種類を厳選し、素晴らしいバランスにまとめ、辛党の人にも満足してもらうために、唐辛子の種類を、青唐辛子、ハバネロ、ブートジョロキアと辛さの違うものを3つ用意するという、細かい心遣い。
→スタッフより
カレーの左がNAOTOさん注文の「ハバ辛」、右が「激辛」です。
スープの色の違いが!?NAOTOさんの方、真っ赤なんです(笑)

大阪・難波
「マジックスパイス なにわ店」

今日は鈴木アナウンサーと一緒に♪
(真剣にメニューを説明してるNAOTOさん!)







大阪・中崎町
「アンバラマ」

今年の10月にオープンした、本格的スリランカレストラン。
ランチのアンバラマプレートは、とても王道なスリランカプレート。
単品単品は少し塩味が多い感もあるけれども、ひとつひとつはとても丁寧に作られていて、全てを混ぜて食べた時に、いいバランスになるようです。混ぜて食べるのがオススメです!
スープとサラダも、スパイス料理として素晴らしいクオリティです。
夜も、お値段的にそれほど高くないので、ディナーとしても、飲み会としても使い勝手がよさそうでいいですね。中崎町周辺の、数少ないスリランカ料理屋さんとして、もっともっと人気が出そうです。

大阪・梅田
「ポンガラカレー」

今年5月に紹介した梅田地下街にあるスリランカカレー屋さんに再訪問です。
(あっ、あの時と同じ服着てる(笑))


東京・渋谷
「スープカレー SHANTi」渋谷店

東京にある札幌スープカレー屋さんとしては、もう老舗と言っていいシャンティさん。
渋谷だけでなく、原宿、池袋、高田馬場にも支店があります。
この時はランチタイムだったので、チキンと野菜のスープカレーに。
僕は、モモ(ネパール餃子)、牡蠣と帆立のスープカレーなどもよく食べます。
スープカレーとしては少し酸味が強いアジアンテイストで、ライスにナンプラーをかけたり、途中でスープカレーにレモン汁を入れるとよりさっぱりして美味しいですよ。




大阪・あびこ
「アジアンバー ラマイ」大阪あびこ店

先日も訪れたスープカレー「ラマイ」さん。
番組スタッフが、ライス1キロの“キンタマーニ”に挑戦!
で、その結果。。。。。。


大阪・中崎町
「サッチェズカリー」

中崎町で週一のみの営業だった時から、ずっと行きたかったカレー屋さんに、ついに行くことが出来ました。
キーマカレーと、黒目豆とパプリカのカレーの2種類を。
本当は3種類目のサバと青唐辛子のカレーも食べたかったのですが、売り切れでした。
さすが人気店。
キーマカレーは、スパイスに逃げすぎず肉の旨味が残っていました。
黒目豆とパプリカのカレーも、豆の食感とパプリカの甘みが感じられるあっさりとしたカレーです。
もちろん全て混ぜて食べると、口の中で旨味、酸味、そしてトッピングの青唐辛子のピクルスで辛味も追加され、味わい深くなりました。

次は、魚のカレーも味わいたいな〜

大阪・阿波座
「ヌワラカデ」スリランカ料理居酒屋

大阪スリランカ料理のリーダー、千代崎にあるロッダグループの2号店。
味は、ロッダグループと変わらず素晴らしく、お店の広さがロッダグループよりだいぶ広いことから、座席数も多く来店しやすいです。


そのため、夜メニューにはカレーだけでなく、スリランカの一品料理も豊富で、お酒と共に楽しめます。