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<レッスン104ポイント>〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・
韓国を頻繁に訪問している八木アナと古家さんが大好きな食事は・・・・
八木アナは、サムギョプサル=豚肉を焼いたものと、
コングクス=豆乳冷麺です。
コングクスは、緑豆の豆乳の中に細い麺が入っていて、
さっぱりした塩味。これからの季節にぴったりです。
古家さんは、カムジャタン=じゃがいもと豚の骨付きの肉を
煮込んだ鍋。豚の背骨から出るおいしいスープ・・・
骨に付いている肉まで頂きます。
皆さんも韓国に行かれた際は、是非!召し上がってみて下さい。
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