『美味しさ優先』&『もはや宙に浮いている』

吉田ちゃんのパンコーナー2018年1月のテーマは「あんパン」!
実はまだ1度も特集していなかったという日本を代表するパンです♪

今週登場したパンは、NGKにも近いお店【シャンピニオン】(@大阪市中央区難波千日前10-16)です!
フランスパン生地にはさんであるのは、あんことパター!
とってもシンプルだけど幸せになれる美味しさのあんパンです!

てつじさんは、奈良で見つけたケーキ屋さんその名も【空気ケーキ】(@奈良県奈良市高畑町738-2 ふれあい会館1階)を紹介。

見た目は、おっきなマッシュルームのよう!?なケーキです。

噛むと空気がふわっと広がって、メレンゲの甘い香りが口の中を押し寄せる!
・・・そんな未体験の食感を是非!!!

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