ドゥフィノア

今回は「レンジで簡単にできるサツマイモ料理を教えてください!」というご依頼。らぶおじさんが考えてきてくれた料理は「さつまいものドゥフィノア」! ドゥフィノアとはフランス料理のグラタン♪さつまいもを薄切りにし、ベーコン、チーズを段々に乗せてレンジでチンするだけで出来上がり♪火を使わずに簡単に作れちゃいますよ!牛乳も入っていますのでお子さんも食べられます♪ぜひお試しください!


★らぶおじさんからのワンポイントは、「芋と牛乳で簡単グラタン!


皆さんもお悩みを番組まで送ってくださいね♪


ドゥフィノア


【材料】

・さつまいも 2個

・バター 少々

・ニンニクチューブ 少々

・牛乳 100ml

・生クリーム 100ml

・スライスベーコン 1パック

・塩胡椒 適量

・ピザ用チーズ 適量


【調理方法】

1.さつまいもは皮をむき、5mm幅ぐらいで薄切りにする。(水にさらさない)

2.ベーコンは1cm幅ぐらいでカットする。

3.耐熱皿にバターをぬり、ニンニクもぬっておく。

4.さつまいもを敷き、塩胡椒をしてベーコン、チーズを軽くのせる。これを3回ほど繰り返して層を作る。

5.牛乳と生クリームを入れて500wのレンジで3〜4分ほど温めて、さつまいもに火を通し柔らかくする。

6.オーブンで1〜2分ほど温めれば完成。

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