このコーナーでは、リスナーさんからの料理に関するお悩みに、らぶおじさんがお答えしていきます！今回は「サラダチキンを使って美味しく食べられる料理を教えてください！」というお悩みで、らぶおじさんが作ってきてくれたのは「罪悪感ゼロ！ヘルシーガパオチキン」です！パプリカのビタミンＢ６は、タンパク質の合成を助けてくれ、しいたけはビタミンＤが、筋肉合成にもつながる！さらに小松菜はマグネシウム、カルシウム多く含まれているので、まさに栄養満載のガパオライスです！そしてサラダチキンはタンパク質も多く含まれているので、筋トレ中の方にもピッタリですよ♪ぜひお試しくださいね！

★らぶおじさんからのワンポイント！
「栄養！」

罪悪感ゼロ！ヘルシーガパオチキン

【材料】
・サラダチキン 200g
・玉ねぎ 2分の1個
・椎茸 4本
・パプリカ 2分の1個
・にんにく 1片
・小松菜 1束
・酒 大さじ2
・オイスターソース 大さじ2
・醤油 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・豆板醤 小さじ1
・サラダ油 適量

【作り方】
1.にんにく、玉ねぎはみじん切り、しいたけは薄切り、パプリカは1cmぐらいの角切り、小松菜、サラダチキンは適当な大きさに切っておく
2.フライパンにサラダ油、にんにく、豆板醤を入れて弱火で炒める
3.香りがしたら玉ねぎを入れて軽くしんなりするまで炒める
4.パプリカ、しいたけ、小松菜を入れて炒め、酒、オイスターソース、醤油、砂糖を入れて中火で炒める
5.サラダチキンを入れて混ぜ合わせれば完成