はいー。桂二葉です。今日は船場にあります「とくしま県の店 大阪支部」さんへ行ってきました!

徳島ならではの特産品なんと200種類も取り揃えていて阿波の文化や食を感じられるお店です。鳴門わかめ・徳島ラーメン・大野のり・フィッシュカツなど、まだまだ他にも魅力的な商品がたくさん!

そんな中でも暑くなるこれからの時期おすすめなのが「半田そうめん」。2018年に開催された乾麺グランプリ2部門でグランプリを獲得したお素麺なんです!一般的なお素麺よりすこし太くて、茹で時間は5分程度かかりますがコシの強さとモチモチした食感が特徴のお素麺。私も中継から帰ってきてからお昼ご飯にいただいたんですが、ほんと食べ応えもあってとってもおいしかったです!鳴門わかめとも相性よく、スダチをしぼっても◎また、アレンジで、冷製パスタにしたり坦々麺にもオッケー!いろいろ楽しみ方があるので長い夏も困る事なし!

徳島県物産協会ホームページ、もちろんお店でも販売されてます。3束390円!是非!