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#72放送日:2016年5月15日「注目の創作麺」(前編)

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■この日の出演者
PAPUAさん、とよつねさん、ゴーシさん

競争の激しいラーメン業界で今、創作系ラーメンが続々登場!
そこで今回は創作系のラーメン店をご紹介!

PAPUAさんが紹介する創作麺は もはやラーメンのジャンルを超えた洋風の冷たいラーメン。
さらに元八百屋さんが始めた野菜を生かしたラーメンとは・・・ 一方、ゴーシさんが紹介するお店のスープの秘密はなんと 味噌とオレンジオイル!?
想像を超えた創作麺が次々と登場します!

ゴーシさん推しの1店舗。
北区浮田の「馬鹿坊(ばかぼん)」(最寄駅:天神橋筋六丁目駅) 「バカヤロー龍麺房」の2号店。
ラーメンのトッピングとして鶏肉・レバー・豚ベーコンで作った「テリーヌ」を使用しています!

※情報は放送日のものです。
店舗名・メニューの変更、移転、閉店がされている可能性があります。

ラーメンコロシアム放送で紹介したラーメン店

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