MBSラジオがパソコンで聴ける!インターネットラジオサービス「radiko.jp」
たこ焼道楽わなか Presents ガチンコ!最強たこ焼き列伝!

メールアドレス tako@mbs1179.com

関西の食文化を語るには欠かせない粉もん・・・それがたこ焼き。関西の食文化を語るには欠かせない粉もん
・・・それがたこ焼き。
食にうるさいタレント、本場の料理人、今をときめくアイドルの3組が、
“たこ焼道楽わなか”とのコラボレーションで、
半年間をかけて、
それぞれの “究極のたこ焼き作り”に挑戦!

3組がそれぞれプロデュースしたたこ焼きは、
11月3日(土・祝)の
「MBSラジオ秋まつり(場所:長居公園)」にて
ガチンコ!販売対決!
毎週土曜日の夕方に、独自の感覚を研ぎ澄まし、
己の意地とプライドをかけた戦いを
想像力を膨らませてお聴きください!
3組がそれぞれプロデュースしたたこ焼きは、11月3日(土・祝)の「MBSラジオ秋まつり(場所:長居公園)」にてガチンコ!販売対決!
毎週土曜日の夕方に、独自の感覚を研ぎ澄まし、己の意地とプライドをかけた戦いを想像力を膨らませてお聴きください!

スタジオ日記
08月12日放送分

8月のゲストは、料理人代表!『祇園さゝ木』の店主・佐々木浩さん!

さっそく、テラス席へ移動して、実際にたこ焼き作りがスタート!

今回は、今までにも増して和中さんと佐々木さんがたくさんの意見を出し合いました。


「白子とろとろ包み焼き」の上には、マツタケ入りのあんかけをかけて、まさに割烹料理!と唸る一品が完成。

丸高さんと和中さんが絶賛する中、「まだまだだ」と佐々木さん。
納得のいく「白子とろとろ包み焼き」は完成するのか・・・?

この番組では、リスナーの皆さんへのステキなプレゼントもご用意していますよ~!
計180個のたこ焼きが作れる!「わなかの特製たこ焼きセット デラックス 」を抽選で、毎月3名の方にプレゼント!


ご住所、お名前、電話番号と「あなたが考える最強たこ焼き案」を必ず添えてご応募ください。

お送り先は、tako@mbs1179.comまでお願いします。
番組のホームページからもお送りできます。

たくさんの応募お待ちしてまーす!

>>バックナンバーはコチラ
内山信二 最強たこ焼き
『 肉汁ハイカロリーたこ焼き ホワイト三兄弟  』
(3個・500円(税込み)予定)

牛・豚・鶏の3種の肉が贅沢に入った内山信二らしいハイカロリーメニュー!
チーズ・ バター・黒酢マヨネーズ の「ホワイト三兄弟」で更にガツン!これを食べればパワー満タン!

★生地 + ネギ + 生七味(前回より多め)+ カシューナッツ(多め)+ チーズ + 鶏皮 + 鶏肝 + 豚バラ肉 + 牛バラ肉
★チーズ(1/2)+ バター(1/4)+ 黒酢マヨネーズ 

※このたこ焼きは1個で通常サイズ2個分となります。
※衛生上の観点から予告なく、メニューの変更の可能性があります。

メールアドレス tako@mbs1179.com