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今回は【Cafe 麩FU-plus】(@大阪府大阪市北区中崎西4-1-1)をご紹介です!創業100年の伝統あるお麩屋さん「くさのの麩」のプロデュース店で、古民家をリノベーションした素敵なカフェです♪お店は全面ガラス張りで解放感もあるので、フラ~ッと入りやすいですよ♡
デザートにもお麩が使われていて、生麩の入った「FU-pie」はサックサクのパイ生地で出来ていて、スタッフさん曰くおすすめだそうですよ!ヘルシーで身体にも良いお麩料理、ぜひ食べに行ってみてください!!