『本格的ハード系』&『大阪とらふぐの会』

今日の吉田ちゃんのパンは、ハード系!!
さっくりカリカリ、食べ応え充分の欧州スタイルの食事パンです。
お店は、梅田ハービスプラザにあります『ブーランジェリー ブルディガラ ハービス
プラザ店』です。

てつじさんが紹介してくれたのは、
大阪市阿倍野区天王寺町北1-1-6の『大阪とらふぐの会 はなれ』です。
てっさに、焼きフグにから揚げ、てっちり・・・と美味しいフグは、ぶどうのような甘みなんだとか。
なんともVIPなお店です。
是非、皆さんも常連になってみては・・・!?

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