今週は3月「ピザ月間」の集大成!
吉田ちゃんが手作りしてきてくれたのは・・・「カルツォーネ」です。
オリジナルレシピの掲載しておりますので、QBBのチーズを使って手作りしてみてくださいね☆
てつじさんは、今、一番ハマっているという、コンビニでもゲットできる商品を紹介!
セブンイレブンで販売されている【ツルっと餃子の野菜中華スープ】です☆
奥さんの手料理を少なめにしてでも、食べたい!?というくらい美味しいスープなんだそう・・・。
野菜もたっぷり摂れるので、一人暮らしや、あと一品!という時に便利で美味しい一品です。
他にもいろんな種類が販売されているので、是非その日の気分でお試しくださいね♪
*吉田ちゃんオリジナルレシピ*
〜カルツォーネ(1個分)〜
強力粉150g
砂糖10g
オリーブオイル10g
塩ひとつまみ
ぬるま湯80cc
ドライイースト3g
QBBベビーチーズバジル&サラミ適量
QBBとろけるチーズ適量
トマトソース適量
サラミ適量
1.強力粉に塩とオリーブオイル、砂糖とドライイーストを乗せ、ぬるま湯を注ぎながら混ぜていく。
2.ひとまとめにしてしっかりとこね、なめらかになったら手で丸く伸ばしていく。
3.広げた生地の半分にトマトソース、チーズ、サラミ、とろけるチーズを乗せて、空いてる方を覆いかぶせるようにして端を閉じ、半円の形にする。
4.220℃に予熱しておいたオーブンで15〜18分焼けば完成です!