『究極のピザ』&『今一番ハマっているやつ・・・』

今週は3月「ピザ月間」の集大成!
吉田ちゃんが手作りしてきてくれたのは・・・「カルツォーネ」です。
オリジナルレシピの掲載しておりますので、QBBのチーズを使って手作りしてみてくださいね☆
てつじさんは、今、一番ハマっているという、コンビニでもゲットできる商品を紹介!

セブンイレブンで販売されている【ツルっと餃子の野菜中華スープ】です☆
奥さんの手料理を少なめにしてでも、食べたい!?というくらい美味しいスープなんだそう・・・。
野菜もたっぷり摂れるので、一人暮らしや、あと一品!という時に便利で美味しい一品です。

他にもいろんな種類が販売されているので、是非その日の気分でお試しくださいね♪

*吉田ちゃんオリジナルレシピ*
〜カルツォーネ(1個分)〜

強力粉150g
砂糖10g
オリーブオイル10g
塩ひとつまみ
ぬるま湯80cc
ドライイースト3g

QBBベビーチーズバジル&サラミ適量
QBBとろけるチーズ適量
トマトソース適量
サラミ適量

1.強力粉に塩とオリーブオイル、砂糖とドライイーストを乗せ、ぬるま湯を注ぎながら混ぜていく。

2.ひとまとめにしてしっかりとこね、なめらかになったら手で丸く伸ばしていく。

3.広げた生地の半分にトマトソース、チーズ、サラミ、とろけるチーズを乗せて、空いてる方を覆いかぶせるようにして端を閉じ、半円の形にする。

4.220℃に予熱しておいたオーブンで15〜18分焼けば完成です!

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