『イタリア式クリスマス』&『ラーメンイベント仕上がっています!』

今月は、「パーティで使えるパン」をテーマに紹介★
今日のパンは、イタリアでこの時期食べられている「パネトーネ」です!

まる〜くて、王様の冠のような大きさのパンなのですが、、、
イタリアでは、これを毎日クリスマスまでスライスして食べるという習慣があるそうです!

お店は、【玉出 木村家2DEUX 高島屋大阪店】(@大阪市中央区難波5-1-5 大阪タカシマヤB1F)。あんぱんでも有名なコチラのお店のパネトーネは、オレンジピールの風味や、アーモンドの食感も楽しめます♪

このパンを食べきる頃には、サンタさんが・・・・☆
今年のクリスマスは、イタリア式におしゃれに過ごしてみては・・・!?

てつじさんは、まもなく控えている「ラーメンイベント」(12月15日20時〜@MBS1階ちゃぷらステージ)でも登場するラーメン店のうち1店舗をこのラジオでも特別に紹
介!

「最高のスープは人柄や!」とは言いますが・・・
今週は、元・グルメ番組のカメラマンという店主が一人でやっているお店【とんぴととりの光龍益】(@大阪市都島区中野町5-9-5)です。

数々の有名店の味を、カメラを通して独自に見て学んできたという店主がされているというだけあって、心のメモリーに刻み込んだ”名店のマル秘ノウハウ”は数知れず・・・!!

てつじさんも絶賛する味を是非、体験してみてくださいね!

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