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今週シャンプーハットてつじさんが紹介してくれたお店はてつじさんの“麺友”つながりで出会ったステキな京都のお店です。
外観は、京都の情緒溢れる長屋風。しかし、お店に一歩入ると、異国のスパイスの香漂う不思議なお店【ブランカ】（＠京都市中京区御幸町三条上ル丸屋町334）です。
パクチー、ナンプラー・・・そんなワードにキュンとくる方にはぴったり！京都だけど、“和食じゃない”。新たな食の体験を是非、京都で！！
