週は、てつじさんも大好きなお店【日本酒 弘大(ひろしだい)】(@大阪市福島区福島4-4-39)。
とにかく人徳のある店員"大ちゃん"。日本酒を仕入れに蔵へ行き、特別な日本酒をおろしてもらって帰ってきたり、大ちゃんのためなら魚おろすで!と言われるほど、とにかく色んな人に愛されまくっている素敵なスタッフ"大ちゃん"♪愛嬌のみならず腕も一人前!魚は"血抜き"が命だそうで、こちらでは究極の血抜きがしっかりされているので臭みのない新鮮なお魚がいただけますよ!
オシャレな雰囲気に厳選された日本酒と美味しいお魚で一杯いかがですか??