コメ米こめ~!

今週ご紹介のお店は【川田屋】(@大阪府富田林市廿山20-1)。


炊き立てのご飯ってやっぱり美味しいですよね~。今回はそんな美味し~いお米がいただけるお店を紹介です♪お米のブランドというより、"米は何で焚くのか"が重要だというてつじさんが目をつけたのは"かまど"!ぐつぐつと地獄のように沸き上がったかまどの中に米を投入!この地獄炊きに負けない、強いブレンド米がめちゃめちゃ美味いんだとか!!季節によってブレンドしているお米も変えているというほどのこだわりです!お米だけでなく、炭火で焼いた鶏もおススメですよ!最近はテラス席ができたそうで、夏はPLの花火も見れるそうです♪最高のシュチュエーションで焚き立ての美味しいお米を楽しんでください!

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