2023/11/22
ラーメンはアート！
今回は神戸の中華そば【もっこす 王子公園店】
（＠大阪市北区松ケ枝町6-1 グロウビル 1F）をご紹介です！
「もっこす」とは、熊本の方言で「頑固者」という意味。
昔ながらのカウンターのみの店内で、
チャーシューメンは麺が見えなくなるぐらい、
たくさんのチャーシューが乗っています！
ご飯と一緒に食べて、そのあとスープで流し込めば、
もう最高！！お酒を楽しんだあとのシメとして食べるのにもちょうどいい塩加減と旨味です♪
神戸のラーメン屋さんといえば、やっぱり「もっこすラーメン」！
是非一度ご賞味ください！