肉らしい、みたらし風味

肉らしい、みたらし風味


塩の効いたおにぎりとも相性バツグン!!!
ひとくちサイズで、シェアしやすい!
レシピも簡単ですので、是非これからの季節お弁当や、ピクニック、お酒のつまみにもどうぞ!!

★らぶおじさんからのワンポイントは、「片栗粉でまとわせる」

『肉らしい、みたらし風味』

・醤油 大さじ2
・酒 大さじ2
・メープルシロップ 大さじ2
・豚ロース 150g
・片栗粉 大さじ1
・塩 適量
・黒胡椒 適量


1.醤油、酒、メープルシロップを合わせてタレを作っておく

2.豚ロースは一口サイズに切り、塩、黒胡椒、片栗粉をまぶし、フライパンに油を入れ中火で火が通るまで焼く

3.タレを加えて軽くとろみがつくまで煮たら火を止める

*一口サイズなので、カラフルなかわいい爪楊枝をさしてもテンションアップですよ〜★

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