今週は、とっても万能な【塩ダレ】を紹介

簡単塩ダレ、召し上がれ


今週は、とっても万能な【塩ダレ】を紹介!

男の子4人の母親より、「安くて美味しく、野菜も食べることができるご飯に合うおかずを教えてください!」との依頼におこたえして、
レシピのタイトルは、『簡単塩ダレ、召し上がれ』です♪

★らぶおじさんからのワンポイントは、「男の子は味付けもしつけも甘辛が大事」

シャンプーハットのお2人から毎週”愛あるムチ”がとんでいますが、、、来週もめげずに美味しくて、簡単なレシピをよろしくお願いします!らぶおじさん!!


簡単塩ダレ、召し上がれ


・ 酒 200ml
・ みりん 200ml
・ 玉ねぎ 2分の1個
・ 鶏がらスープの素 大さじ2
・ ごま油 大さじ1
・ 黒胡椒 適量
・ 生姜チューブ 小さじ1
・ にんにくチューブ 小さじ1


1.にんにく、しょうが、酒、みりん、鶏がらスープの素を合わせておく


2.フライパンにごま油をひき、薄切りした玉ねぎをしんなりするまで炒める


3.合わせた調味料を入れ一煮立ちさせ、黒胡椒をかければ完成

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