今回は「食べ盛りの子供のためにボリュームのある朝ごはんを教えて！」というお悩み。

らぶおじさんが考えてきてくれのは「ミンチのふりかけ」でした！沸騰したお湯に入れることで余分な脂を取り、カリカリベーコンの様なミンチに！一晩寝かせたら味もしっかり付きます！お弁当のおかずにもなり、常に置いておきたいふりかけ♪がしかし！味は美味しいものの「これより美味しいふりかけはいくらでもある！しかも朝からニンニク？！おっさんちゃうねん！」という、いつにもましててつじさんからの大ダメ出しを食らい、らぶおじさんまさかのリベンジ！！

来週こそは、みんなが納得できるような逸品をお願いします！

★らぶおじさんからのワンポイントは、「香りで食欲増進！」

皆さんもお悩みを番組まで送ってくださいね！お待ちしています♪

ミンチのふりかけ

【材料】

・ミンチ肉　200g

・醤油　大さじ1杯

・砂糖　大さじ1杯と２分の１

・酒　大さじ1杯

・塩胡椒　少々

・にんにくチューブ　3cm程度

【調理方法】

1.鍋でお湯を沸かし、そこにミンチを入れて余分な脂を落とす。

2.ミンチをザルに上げ水を切り、温めたフライパンに油を入れて炒める。

3.酒、砂糖、にんにくチューブ、醤油、塩胡椒を入れ、水分が無くなるまで炒めたら完成。