さっぱりガッツリとりナムル

先週に引き続き、「食欲旺盛な息子が満足できる朝ごはんを教えて」というご依頼。残念ながらリベンジとなった今週、考えてきてくれたメニューは「さっぱりガッツリとりナムル」!


朝からでもガッツリ食べられるようにお酢でさっぱりした味付けです♪鶏もも肉の脂を取り、調味料で混ぜ合わせチンするだけ!前日に作っておくこともできるので、忙しい朝に手間をかけません!冷めても美味しく食べられる一品。これで息子さんも満足できるはずです!


★らぶおじさんからのワンポイントは、「ゆでてチンして冷やすだけ!」


皆さんもお悩みを番組まで送ってくださいね!お待ちしています♪


さっぱりガッツリとりナムル


【材料】

・鶏もも肉 200g

・白だし 大さじ2杯

・醤油 小さじ2杯

・酢 小さじ2杯

・砂糖 小さじ2杯

・ごま油 小さじ1杯

・塩 小さじ1杯

・水 50ml


【調理方法】

1.鶏もも肉を一口サイズに切り、沸かしたお湯に入れて、
 再度沸騰したらザルにあげる。

2.残りの調味料全部と鶏もも肉を器に入れて
 レンジで2〜3分温めたら完成。

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