今週のらぶおじさんは、「象印100年目の最高傑作」として、今年の7月に発売した『圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」』の開発担当・稗田さんより、「炎舞焚きで炊いたご飯がより美味しく引き立つような絶品お供を考えてください！」という依頼を受け、らぶおじさんに作ってきていただきましたー!

らぶおじさん考案の「かわいい相棒もろみちゃん」に稗田さんも思わず「この美味しさ・・・らぶおじさんだけにラブ注入〜!」と発してしまうほど!ごはん何杯でもいけちゃう美味しさです♪

レシピを参考に、みなさんも美味しく食べてくださいね〜♪

★らぶおじさんからのワンポイントは、
「旨みに負けない、旨みをぶつける!!」

来週は、リスナーの皆さんの料理にまつわるお悩みにらぶおじさんがおこたえします!是非、お悩みを番組まで送ってくださいね!

かわいい相棒もろみちゃん

【材料】

・もろみ味噌　200g

・からし　1g

・ごま油　大さじ1杯

・大葉　5枚

・炒りごま　小さじ1杯

・しらす　30g

【調理方法】

・大葉5枚を千切りにし、もろみ味噌200gにあたり、からし1g、ごま油大さじ1杯、炒りごま小さじ1杯、しらす30g、全ての材料を混ぜれば完成