かけるりんご

今回は「90歳の母でも食べられる、リンゴ・梨・柿のどれか1つを使った料理を教えて!」というご依頼。らぶおじさんが考えてきてくれた料理は「かけるリンゴ」!


今回はドレッシングを作ってきてくれました!お年寄りの方で固い果物が食べられなくても、これなら簡単に食べられますよね♪しかも、りんごをすりおろして調味料に混ぜるだけ!サラダだけでなく、白身魚や豚肉、鶏肉にも合いますよ〜!


ドレッシングとしてはとても美味しかったのですが今回は残念ながらリベンジに・・・。来週は年内最後のらば〜ずキッチン!らぶおじさん、気持ちよく年内の放送を終えられるのでしょうか?来週もご期待ください!


★らぶおじさんからのワンポイントは、「果物+酢+油=簡単ドレッシング!」


皆さんもお悩みを番組まで送ってくださいね♪


かけるりんご


【材料】

・りんご 2分の1個

・オリーブオイル 大さじ1杯

・酢 大さじ1杯

・塩 少々

・黒胡椒 少々

・砂糖 小さじ1杯


【調理方法】


1.りんごをすりおろしてオリーブオイル、酢、塩、黒胡椒、砂糖と混ぜ合わせれば完成。

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