今回は前週のリベンジ!「90歳の母でも食べられる、リンゴ・梨・柿のどれか1つを使った料理を教えて!」というご依頼で、らぶおじさんが再度挑戦したこのお題!作ってきてくれたのは「りんごの簡単ミルフィーユ」でした〜!材料を切って重ねてオーブントースターで焼くだけです♪りんごとベーコンの相性がベストマッチ!さっぱり美味しくいただけますよ〜♪冷蔵庫の余った茄子や人参で作ってもGOOD♪手間をかけず簡単にササっと作れちゃうので是非お試しください〜★
★らぶおじさんからのワンポイントは、「余った具を重ねて焼くだけ!!」
来年も皆さんからのお悩みをお待ちしています!
ぜひ番組までお送りくださいね♪
りんごの簡単ミルフィーユ
【材料】
・りんご 2分の1個
・玉ねぎ 4分の1個
・トマト 2分の1個
・ピザ用チーズ 適量
・スライスベーコン 1パック
・塩 適量
・黒胡椒 適量
【調理方法】
1.りんご、玉ねぎ、トマトは薄切りにする。
2.耐熱皿にトマト、りんご、ベーコンの順に敷き、塩を軽くして上から玉ねぎ、チーズを乗せる。
3.オーブントースターでチーズが溶けるまで温め、黒胡椒をふったら完成。