今回は、「ミックスベジタブルを使って簡単で美味しい料理を教えて欲しい！」というご依頼でした。らぶおじさんが作ってきてくれたのは「簡単本格炊き込みピラフ」です！なんと具材を炊飯器に入れてスイッチを押すだけで簡単で美味しいピラフができちゃいます！ミックスベジタブルもむきエビも解凍せず冷凍のまま入れちゃってOK♪忙しいときやお弁当にもピッタリです！これはすぐにでも試せますよ～！

★らぶおじさんからのワンポイントは、「入れてボタン押すだけ！」

皆さんもお悩みを番組まで送ってくださいね♪

簡単本格炊き込みピラフ

【材料】

・米　2合

・ミックスベジタブル　100g

・冷凍むきエビ　100g

・バター　20g

・マッシュルーム　2個

・塩　小さじ1杯と2分の1杯

・白胡椒　少々

・固形コンソメ　1個

・水　300ml

・白ワイン　大さじ1杯

【調理方法】

①米は研いでおき、マッシュルームは薄切りにしておく。

②炊飯器に材料をすべて入れ炊き、炊き上がったあと、10分ほど蒸らせば完成。