今回のご依頼は「きゅうりの、安くて美味しい食べ方を教えてください」というご依頼でした！らぶおじさんが作ってきてくれたのは「きゅうりとヨーグルトのザジキソース」です！ザジキソースというのはギリシャで有名なソースで、ヨーグルトにニンニクやキュウリ・オリーブオイルなどを混ぜたもの。あまり食べたことのないソースですが、ヨーグルトの酸味ときゅうりのサッパリ感がよく合って、鶏肉のグリルにソースとして乗せればベストマッチです！他にも魚料理に合わせればお洒落な一品に♪レシピも簡単なのでぜひお試しくださいね♪

★らぶおじさんからのワンポイント！
「きゅうりとヨーグルト、そのうちクセになる」

皆さんもお悩みを番組まで送ってくださいね♪
採用者には番組特製クリアファイルとクオカード1,000円分をプレゼントします！

きゅうりとヨーグルトのザジキソース

【材料】

・きゅうり　2本

・ヨーグルト　300g

・にんにく　1片

・オリーブオイル　大さじ1杯

・塩　適量

・黒胡椒　適量

・レモン汁　大さじ２分の１杯

【調理方法】

①きゅうりは1本は皮を剥いてすりおろす。もう一本は板ずりしてから小さく角切りにする。

②きゅうりに軽く塩を振り、少し置いてからペーパーにくるんで水気をきる。

③ヨーグルトは水切りしておく。

④ヨーグルト、きゅうり、にんにく、塩、オリーブオイル、黒胡椒、レモン汁を混ぜて、冷蔵庫で1〜2時間寝かせれば完成。