今回のご依頼は「銀杏を使ったおつまみ料理を教えてください」というご依頼でした！らぶおじさんが作ってきてくれたのは「簡単おつまみ、ぎんなんアヒージョ」です！アヒージョなので、オリーブオイルで煮詰めるだけの簡単料理！ホクホクした銀杏に、魚介類やレンコン、ソーセージなどを入れても合いますので、あと１品ほしいな～という時や、お酒の肴には本当にピッタリですよ～！家にある調味料で簡単にできますので、銀杏が美味しいこの時期に是非お試しあれ♪

★らぶおじさんからのワンポイント！
「つまむならオリーブオイル！！」

皆さんもお悩みを番組まで送ってくださいね♪
採用者には番組特製クリアファイルとクオカード1,000円分をプレゼントします！

簡単おつまみ、ぎんなんアヒージョ

【材料】

・オリーブオイル　100ml

・ぎんなん　50g

・塩　適量

・黒胡椒　適量

・ニンニク　1片

【調理方法】

①ニンニクは皮をむいて、縦に半分に切って芽をとっておく。

②オリーブオイル、ぎんなん、ニンニクをフライパンに入れて弱火で煮る。

③塩、黒胡椒で味を整えれば完成。