そぼろ野菜餡

今回は「短時間で作れる野菜を使った朝食メニューを教えてください!」というご依頼でした!らぶおじさんが作ってきてくれたのは「そぼろ野菜餡」です!スーパーで売っている大根サラダのパックを使用することで、野菜を切る手間も省けて時短!とろみをつけることで満腹感もあって、忙しい朝でもパパっと作れちゃいますよ!うずら卵や豚肉を増やせば中華丼にもなります!レシピを参考にぜひ試してみてください!


★らぶおじさんからのワンポイント!
「手間を省くなら買う!」


皆さんもお悩みを番組まで送ってくださいね♪
採用者には番組特製クリアファイルとクオカード1,000円分をプレゼントします!


そぼろ野菜餡


【材料】

・ひき肉150g

・大根サラダ1パック

・しいたけ2個

・鶏ガラスープの素大さじ1杯

・水300ml

・砂糖小さじ2杯

・醤油小さじ2分の1杯

・水溶き片栗粉適量


【調理方法】


①しいたけは薄切りにする。


②フライパンに油をひき、ひき肉を炒める。


③大根サラダを入れさっと炒めたら水、砂糖、鶏ガラスープの素、醤油を加えて沸かす。


④アクをとったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつければ完成。

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