今回は「魚をあまり食べない子どもが喜ぶ、リーズナブルな魚料理を教えてください!」というご依頼でした!らぶおじさんが作ってきてくれたのは「ちらし風春色混ぜご飯」です!鮭フレークなら骨をほぐす必要もないので、子供さんもサッと食べれて良いですよね!らっきょうのシャキシャキ感がアクセントになって、食感も楽しめますよ~!見た目も春らしく、らっきょうのお酢も効いているのでちらし寿司風に!簡単混ぜご飯、ぜひお試しください~!
★らぶおじさんからのワンポイント!「細かくほぐすほんで混ぜ込む!」
皆さんもお悩みを番組まで送ってくださいね♪
採用者には番組特製クリアファイルとクオカード1,000円分をプレゼントします!
ちらし風春色混ぜご飯
【材料】
・ご飯2合
・らっきょう2分の1パック
・ゴマ適量
・大葉5枚
・醤油小さじ1杯
・ほぐし鮭100g
【調理方法】
①大葉は千切り、らっきょうはみじん切りにしておく
②ご飯をボールに移し、鮭、大葉、らっきょう、醤油、ゴマを加えて満遍なく混ざれば完成。