今回は「子どもたちが毎日家にいて、おやつに困っています。ホットケーキミックスを使って簡単にできるおやつを教えてください!」というご依頼でした!らぶおじさんが作ってきてくれたのは「手巻きクレープ」です!フライパンもしくはホットプレートさえあれば、簡単手づくりクレープが作れちゃいます!薄くのばした生地をよく冷ましたら好きなフルーツを乗せて巻くだけ♪小さいお子様はやけどをしないようにお気をつけくださいね!お家で手巻きクレープ、ぜひお楽しみください♡

★らぶおじさんからのワンポイント!
「好きなものを包む!」

そして次回からは新型コロナウイルスの感染を防ぐため、このコーナーはしばらくお休みに。その代わり、ご家庭でストックしているレトルト食品・缶詰め・カップ麺などを使って、いつもと違うアレンジメニューをらぶおじさんが紹介してくれます!来週からもどうぞお楽しみに!

手巻きクレープ

【材料】

・ホットケーキミックス200g

・卵1個

・牛乳350ml

【調理方法】

①ホットケーキミックス、卵、牛乳をボールに入れよく混ぜる。

②ホットプレートもしくはフライパンに油を薄くひき、中火であたため、生地をおたま一杯分流して薄く伸ばす。

③表面が乾いたらひっくり返し、焼き色がついたらとりだして粗熱がとれるまで常温で冷ます。

④生地の上にトッピングをし、巻けば完成。