2020/4/22
カップ麺のお蕎麦を使って本格お好み焼き


今回からこのコーナーでは、どの家庭でもストックしているカップ麺や缶詰などを使って、いつもと違うアレンジメニューを料理芸人のらぶおじさんが紹介してくれます!今回のアレンジメニューは「カップ麺のお蕎麦を使って、本格お好み焼き」です!見た目は普通のお好み焼きなんですが、なんとカップ麺のお蕎麦をアレンジ!カップ麺に入っている天ぷらも砕いて一緒に入れることで、天かすの代わりになり、より本格的な味になるそうです!さらに牛乳を入れることで、中はふんわり、外はカリッと仕上がります♪カップラーメンやカップうどんでも代用できますので、カップ麺に飽きたという方、ぜひお試しくださいね!


★らぶおじさんからのワンポイント!
「天ぷら!」


来週も、らぶおじさん考案のアレンジメニューをお届けします!お楽しみに♪


カップ麺のお蕎麦を使って本格お好み焼き


【材料】

・カップ麺の蕎麦1個

・キャベツ8分の1玉

・たまご2個

・牛乳100ml

・水50ml


【作り方】


①カップ麺を取り出して細かく砕く(a)


②(a)を水と牛乳に浸してふやかす(b)


③キャベツを1cm角ぐらいの粗みじん切りに切っておく


④ボールに(b)と、キャベツ、たまご、カップ麺の天ぷら、かやくも入れよく混ぜる


⑤油をひいたフライパンに流し込み、中火で焼く


⑥焼き色がついたら、ひっくり返して両面を焼いて完成

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