このコーナーでは、どの家庭でもストックしているカップ麺や缶詰などを使って、いつもと違うアレンジメニューを料理芸人のらぶおじさんが紹介してくれます!今回のアレンジメニューは「インスタント麺でなんちゃって冷製パスタ」です!なんと袋麺がパスタに変身!付属のタレを使用すれば、味付けもバッチリです!家ですぐに出来て、これからの季節にピッタリな冷製パスタ♪レシピを参考にぜひ試してみてくださいね♡
★らぶおじさんからのワンポイント!
「冷やすときはサッパリと!」
来週も、らぶおじさん考案のアレンジメニューをお届けします!お楽しみに♪
インスタント麺でなんちゃって冷製パスタ
【材料】
・インスタント麺塩味1袋
・トマト2分の1個
・アボカド2分の1個
・水菜適量
・ツナ缶1個
・オリーブオイル大さじ1杯
・レモン小さじ2分の1杯
・黒胡椒適量
【調理方法】
①トマト、アボカドは1cmの角切り、水菜は3〜4cm幅に切っておく
②ボールに付属のタレ、油を切ったツナ缶、トマト、アボカド、オリーブオイル、黒胡椒、レモン汁を合わせる
③麺を沸騰したお湯で2〜3分茹でて氷水で冷やす
④麺の水気を切りボールに入れ、混ぜ合わせたら盛り付けて上に水菜を乗せれば完成