このコーナーでは、どの家庭でもストックしているカップ麺や缶詰などを使って、いつもと違うアレンジメニューを料理芸人のらぶおじさんが紹介してくれます!今回のアレンジメニューは「あさりの味噌汁のトマトパスタ」です!お味噌の深いコクとそれに負けないぐらいのトマトの酸味がよく合うそうです!しかもトマト缶ではなく、なんとトマトジュースで作れるとのこと!らぶおじさんも手応えありと自信満々の様子でしたので、パスタのレパートリーに飽きてきたという方、ぜひ作ってみてくださいね♪

★らぶおじさんからのワンポイント!
「トマトの味噌の相性抜群!」

来週も、らぶおじさん考案のアレンジメニューをお届けします!お楽しみに♪

あさりの味噌汁のトマトパスタ

【材料】

・あさりの味噌汁(インスタント)1個

・トマトジュース150ml

・にんにくチューブ少々

・黒胡椒適量

・オリーブオイル少々

・バター10g

【調理方法】

①お湯を沸かしてパスタを茹でる。

②フライパンにトマトジュース、にんにくチューブ、あさりの味噌汁を入れて沸かす

③一度火を止めてバターと黒胡椒を入れる

④茹で上がったパスタ、オリーブオイルを入れたら火をつけてよく絡めれば完成