このコーナーでは、どの家庭でもストックしているカップ麺や缶詰などを使って、いつもと違うアレンジメニューを料理芸人のらぶおじさんが紹介してくれます!今回のアレンジメニューは「えびピラフの簡単パエリア風」です!どのご家庭にもある冷凍ピラフや冷凍シーフードをアレンジ!あとはパスタ用のトマトソースとオリーブオイルがあればすぐに作れちゃいます♪解凍せずにそのままフライパンに投入するのがポイントだそうですよ!あさりの入ったシーフードミックスを使った方がより美味しく出来上がるかも?!ぜひお試しあれ~♪
★らぶおじさんからのワンポイント!
「冷凍のまま!」
来週も、らぶおじさん考案のアレンジメニューをお届けします!お楽しみに♪
えびピラフの簡単パエリア風
【材料】
・冷凍えびピラフ 1袋
・冷凍シーフードミックス 1袋
・パスタ用トマトソース 1パック
・オリーブオイル 適量
【調理方法】
①フライパンにオリーブオイルをひき、冷凍シーフードミックスを入れ弱火で温める
②水分が出てきたらトマトソースを入れ中火で沸かす
③沸いたらえびピラフを入れ、弱火にして温める
④全体的になじませてフタをせずに弱火で7〜10分ほど煮れば完成