関先生との最終回の今週は"夏野菜""秋野菜"についてのお話をたっぷりお伺いしました！
夏野菜の代表といえば"トマト"
皆さんはトマトの美味しい見分け方を知っていますか？
小原さんは「実が真っ赤になっているものを選ぶ！」と解答していましたが・・・
見事正解！さらにトマトに含まれているリコピンという成分はプチトマトの方が多く、アンチエイジング効果もあるんです！
「プチトマトの方が普通のトマトより赤いもんね～」と感心する小原さんに対して
松井アナウンサーも「確かにプチトマトの方が値段が高いもんね！」と納得の様子。
そして秋野菜についても"かぼちゃ"の美味しい見分け方を教えて頂きました！
1か月にわたり春夏秋冬の野菜の美味しい見分け方を教えてくださった関先生。
松井アナウンサーも小原さんもこの1か月で学んだことを生かしていくと意気込んでいました！
是非、皆さんもスーパーなどで美味しい野菜を見分けてみてくださいね！