桂二葉の日曜、何しよう? サンデーライブ ゴエでSHOW!

桂二葉の日曜、何しよう?

2021.04.04

はぁいー。桂二葉です。
今日は大阪市中央区にあります平岡珈琲店へお邪魔いたしましたー!


平岡珈琲店さん、今年でなんと100周年を迎えられる超老舗喫茶店。
お店の外まで珈琲のいい香り。店内も木の温もりが感じられる素敵な雰囲気。


スッキリときれのあるコーヒーもとてもおいしかったんですが、こちらのお店の看板メニューはコーヒーじゃなくて、ドーナツなんです。
喫茶店でドーナツってちょっと珍しいんじゃないかなぁ。
お店で手作りされ、毎日70個限定でお昼過ぎには完売してしまう大人気商品。
素朴な揚げドーナツで、外はカリッとしてて中はしっとり。ほっとするお味でおいしい。
コーヒーとよぉ合うわー。創業者は今のマスターのお爺さま。
お醤油屋さんが家業やったのにもかかわらず、当時東京で食べたドーナツに感激し、商いが盛んやった大阪でドーナツを出す喫茶店を開業したそう。
新しいもん好きやったんですねぇ。


しかし、100年続くのはほんとにすごいことやと思います。
今までやってきたことをそのままずっとやってるだけでは続かない、思い切った改革もする必要があるとマスターがおっしゃられてました。カッコいい。
100周年を記念して先日オンラインショップを立ち上げて焼きドーナツpremiumの販売、さらに百年珈琲ドリップバッグの販売もスタート。
どちらもとておいしく、おうちでこの味が楽しめると思たら嬉しいなぁ。
中継中も、常連のお客さんがまったり珈琲をのむ時間を楽しんではりました。


マスターは3代目ですが、お客さんには4代目もいはるそう。
長いこと愛されているお店の秘密、ちょっとわかったような気がしました。
ほんとにステキなお店。またいこぉ。



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